麹米:美山錦 掛け米: 美山錦 精米歩合 :55 % 酵母 : 山形 KA アルコール :16.0∼17.0 日本酒度 : + 10.0 酸度 :1.4
原料米 出羽の里 精米歩合 60% 日本酒度 -1 酸度 1.3 アルコール度数 14度
原材料:米・米麹・醸造アルコール アルコール度数:17% (原酒) 日本酒度:+10 酸 度:1.3 精米歩合:45% 使用酵母:山形酵母 原料米 :山形県産米
アルコール分:15 日本酒度: -30 酸度: 1.9 使用米: 広島県産米八反100% 精米歩合: 70%