Woodland Indian Vegetarian 活蘭印度素食 -- fotop.net photo sharing network

新址就在舊址的對面,他在永安廣場內

的一樓某號鋪

地方闊落,中午12點時段才營業,人流不多,可以慢慢進餐

這裡需以英文對話

出菜須時等候,請耐心等待

慢功才能出細貨,果真沒說錯

一份North Indian Thali 北印度薄餅餐

1papadam,1雜仁飯,1炸包(Batharu)或2片薄餅(Chapatti)配上1前菜5種暖食及1甜食,非常滿足

晨早起床點了一份超份量brunch,真唔講得笑,我吃不完要帶走 >_<

洋蔥青瓜乳酪-清新清新又涼陣陣

辣椒-非常辣和咸,味道很獨特

蕃茄薯仔咖喱

papadam

香料炒飯

太多種類了,還是搞不清,要用上叉來試食先 :p

整體份量.一目了然

雞豆Masala -雞豆完全煮至入味

六角豆 Okra

煮洋蔥蕃茄末.. 慢煮至材料完全溶成醬,伴飯夾包一絕

煮薯仔蓉-香滑綿綿

香料蕃茄薯仔-算是最溫和的一款,吃至忘我境界當中,吃中了指天椒..喝了兩大杯水都不能解辣,直至吃下乳酪,haha~ 一額汗

估唔估這些一絲絲是什麼? 起初以為是南瓜的纖維

最後都估唔到,與感軟滑的,似綠豆做出來的吧

這份乳酪,清涼可口是我吃來解辣之物

Bathura在英文解說Leavened Bread

即經過發酵的麵糰

才炸至大包,好煙韌如吃油炸鬼的韌度但已不再脆,方便沾汁

Ginger Tea 薑茶

這杯茶不包括在套餐內的,味道無味無茶無香,haha~ 還是Lassi吧

時間趕之下,我也要快吃,由於這是第一餐,份量太強,我吃不完, > _

我下次會再來再慢慢吃完他的,因為好好味~ ^_^

Album: 餐牌

Changed: Jun 26, 2008.
Contains: 13 items.